温馨提示:在应聘过程中用人单位以任何名义向应聘者收取费用都属于违法行为,请应聘者提高警惕!
我知道了
招聘单位:
新疆哈密广汇物流有限公司
学历要求:
中等专科
提供住宿:
面议
发布机构:
甘肃省人力资源市场
工作性质:
全职
工作地点:
新疆/哈密/伊吾县
岗位描述
菜品制作:根据餐厅菜单及顾客要求,熟练烹饪各类中式/西式/特色等菜肴,确保菜品色香味俱佳,且符合食品安全标准。比如,能精准掌握火候,制作出鲜嫩多汁的牛排或火候恰到好处的炒菜。-食材准备:负责每日食材的挑选、检验、清洗、切配等工作,保证食材新鲜、干净且切配规格符合烹饪需求,像将蔬菜切成均匀的丝、块等形状。-菜单创新:结合市场流行趋势及餐厅定位,定期研发新菜品,丰富菜单内容,提升餐厅竞争力,例如推出当季特色创意菜。-成本控制:合理规划食材使用量,减少浪费,在保证菜品质量的前提下,控制食材成本,同时做好食材库存管理。任职要求:-厨艺技能:具备专业的烹饪技能,熟悉各类烹饪技法,如煎、炒、烹、炸等,拥有相关厨师资格证书者优先。-经验要求:有一定年限(如[X]年)的厨房工作经验,熟悉餐厅厨房运作流程。-健康状况:身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病,能适应厨房高温、忙碌的工作环境。-团队协作:有良好的团队合作精神,能与其他厨师、帮厨及餐厅服务人员密切配合,确保餐厅高效运转。
单位简介
新疆哈密广汇物流有限公司,成立于2010年,新疆广汇实业投资集团成员,位于新疆维吾尔自治区哈密市,是一家以从事道路运输业为主的企业。
联系方式
联 系 人 :
张女士
联 系 电 话:
暂无
邮 箱:
465764663@qq.com