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招聘单位:
鄂尔多斯市雍贵酒店管理有限公司
学历要求:
普通高中
提供住宿:
面议
发布机构:
内蒙古自治区人事人才公共服务中心
工作性质:
全职
工作地点:
内蒙古自治区/鄂尔多斯市
岗位描述
1.负责与出品部布置菜肴的摆放,做好开餐前的一切准备工作;2.熟悉各种菜肴及每日厨师新菜式,了解其原配料,烹饪方法及出菜时间、口味、特点等;3.了解每日急推,沽清菜品的内容;4.点菜要掌握技巧,灵活运用,能按照高低档客人的点菜心理推荐菜品;5.积极配合其他部门工作,及时了解每桌客人的反馈意见及时上报总监;6.能在短时间配出不同宴会的菜品及主食;7.在点菜高峰期过后协助服务员服务,做好回访工作及送客服务;8.下班时负责好所在区域卫生工作,做好收尾工作。
单位简介
鄂尔多斯市雍贵酒店管理有限公司成立于2016年,建筑总面积约15万平方米,是集住宿、餐饮、商场、博物馆、物业管理为一体的商业综合体项目,也是东胜首家文化精品酒店。本着诚信经营的理念,企业荣获“十家大众欢迎企业”、“优秀民营企业”、“鄂尔多斯魅力酒店”等多个荣誉称号。
联系方式
联 系 人 :
班宁
联 系 电 话:
0477-3889999
邮 箱:
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