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酒店副总经理(主管餐饮) 10000元以上/月
招聘单位: 大唐西市文化产业投资集团有限公司 学历要求: 大学专科 提供住宿: 面议 发布机构: 陕西省人才交流服务中心 工作性质: 全职 工作地点: 高新四路一号高科广场A座28楼
岗位描述
1.对总经理负责,协助总经理完成酒店经各项营指标与工作任务。n2.统筹负责酒店餐饮板块的日常运营、日常管理。n3.指导把关所属部门重要经营决策,各项管理制度、管理方案、岗位层级设置的研究制定,餐饮板块员工的录用、考核、及奖惩工作。部门中层管理人员的任免等。n4.负责审定餐饮部、后厨各项业务指标和工作计划,并督导执行。n5.配合销售部开展餐饮经营及销售活动,完成计划指标。参与执行年度预算及菜单的成本、价格的制定,有效控制经营成本。n6.精准掌握各项餐饮相关经营数据,具备经营分析报告撰写能力。n7.具备会议经营和餐饮工作相关的培训能力。n8.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,随时收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。n9.协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系。n10.以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店员工具有团队精神和高度凝聚力,使员工以度热情和责任去完成好本职工作。n11.完成总经理交办的其他工作。
单位简介
暂无介绍
联系方式
联  系  人 : 白鹏 联 系 电 话: 13772088643 邮       箱: