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热菜厨师 5000元以上/月
招聘单位: 西安巴塞罗花园酒店管理有限公司 学历要求: 职业高中 提供住宿: 面议 发布机构: 陕西省人才交流服务中心 工作性质: 全职 工作地点: 陕西省西安市国际港务区元朔大道欧亚风景小区3幢(西安蔚景温德姆酒店)
岗位描述
(综合薪资:6-7K)n岗位职责:n1、负责酒店厨房热菜的制作,确保菜品质量符合酒店标准(需会制作海鲜)。n2、根据市场需求和客人喜好,不断创新和改进菜品,提高菜品口味。n3、严格遵守食品安全规定,确保厨房卫生和食品安全。n4、协助厨师长制定菜单,并根据季节性食材调整菜品。n5、合理安排厨房工作,提高工作效率,降低成本。n6、厨房设备的维护保养,确保设备正常运行。n任职要求:n1、学历要求:高中及以上学历,烹饪专业优先。n2、工作经验:具有3年以上厨房热菜制作经验,星级酒店或知名餐厅工作经验者优先。n3、技能要求:熟练掌握烹饪技巧,具备一定的创新能力,熟悉各类食材特性。n4、具备良好的沟通协调能力,以及较强的责任心和敬业精神,服从管理,执行力强。n5、具备一定的成本控制意识,合理使用食材,降低浪费。
单位简介
暂无介绍
联系方式
联  系  人 : 耿女士 联 系 电 话: 18220563804 邮       箱: