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厨房砧板 2500元以上/月
招聘单位: 广东新珠江大酒店有限公司 学历要求: 其他 提供住宿: 面议 发布机构: 广东省人力资源和社会保障厅 工作性质: 全职 工作地点: 广州市海珠区滨江东路795号三楼
岗位描述
“1.负责食材的精细切配,按标准化规格出料,确保出品统一;2.统筹管理食材入库、存储及领用流程,严格执行先进先出原则,控制损耗;3.依据菜单及营业预估,合理制定每日采购清单,精准下单;4.协助炉台完成基础炒制工作(含小炒、过油、焯水等),保障出餐衔接顺畅“
单位简介
新珠江大酒店是由广东新南方集团有限公司投资开发的四星级酒店,注册资本超一千万。新南方集团是一家国际化综合性投资集团,集团以中医药产业为投资重点,核心投资项目包括青蒿药业、邓老凉茶、养和医药等,投资领域同时涉及房地产、能源、酒店、金融文化、新零售等。新珠江大酒店以旅业、餐饮、休闲娱乐的服务价值链,致力打造一个多元化的服务品牌。现因业务发展需要,诚邀各界精英加盟。
联系方式
联  系  人 : 黄小姐 联 系 电 话: 18520191623 邮       箱: 暂无介绍