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招聘单位：
赣州啃佬鸭食品有限公司
学历要求：
大学专科
提供住宿：
面议
发布机构：
江西省就业创业服务中心
工作性质：
均可
工作地点：
江西省赣州市会昌县206国道与创业路交叉口东南20米
岗位描述
岗位职责：1、搭建/完善食品安全体系（ISO22000/HACCP），把关键控制点(CCP)真正落地到车间。2、主导来料检验(IQC)、过程控制(CCP)、出厂检验(OQC)，行使停线权。3、攻坚当前重点问题：胀包/微生物/杀菌/封口——查根因、定措施、闭环。4、建立不良率/客诉数据体系，每周复盘、驱动改善。5、供应商品质管理（原料带菌量、准入审核）；组织内审、迎接客户/商超/量贩验厂。6、带教质量组长及质检团队，提升整体品质能力。任职要求：1、肉制品/卤味/预包装熟食行业品质经验3年以上。2、懂ISO22000/HACCP食品安全管理体系，做过体系搭建或维护。3、有内审/迎外审经验（会查、会挑毛病、会盯标准执行）。4、熟悉杀菌（巴氏/高温）、微生物控制、封口、保质期验证——最好处理过胀包/胀袋类问题。5、性格独立、敢担责、敢停线，不怕跟生产较真。6、学历：统招全日制大专以上月薪：12000-15000元，购买五险，食宿全有
联系方式
联 系 人 ：
汪伟东
联 系 电 话：
18679775359
邮 箱：
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