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招聘单位：
丰麒（广州）农业发展有限公司
学历要求：
其他
提供住宿：
面议
发布机构：
广州市人力资源和社会保障局
工作性质：
全职
工作地点：
广州市增城区正果镇东汾路东汾路22号
岗位描述
负责处理厨房的运作；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善处理客人对出品的投诉；8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；任职资格：1、高中以上学历，身体符合者、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价求职请拨打联系电话13427695557
联系方式
联 系 人 ：
周小姐
联 系 电 话：
13427695557
邮 箱：
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